上の仲良しに以前もらった信州のおみやげです。 りんご果汁だけでブルーベリーを煮た、という 極上のコンポートで、 粒は大きいわ、りんごの香りはするわ、の 贅沢な逸品なんです。 (この画像を撮った後、じゅるじゅるとすすりました) スコーンに添えて。 …
昨日、仕事を手伝いに来てくれた仲良しとの ランチ風景です。 じゃがいもごろごろの『昔カレー』を作る予定が、 あれ?じゃがいもはどこ? 火に掛けすぎたのか、煮崩れてしまいました。 ところがそれがいい具合にトロミを出してくれ、 予想外の仕上がりに。 …
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