いつもの中華が・・・

丸い形の餃子
見た目はニラ饅頭のよう。
両面をかりっと焼いて、こうばしく。
意外にトマトとの相性がいいのです。

下味をしっかりつけたので、ラー油と酢でいただきます。

大きくごろっと切った焼き豚のチャーハンは
食べたときの満足感が違います。
レタスは火を止めた後に入れ、ひとまぜ。

焼き豚・・・でかっ。
共食い・・・どきっ。

大きな皿や器に盛りつけただけなのに、
お馴染みのチャーハンと餃子がご馳走に見えてきません？