やわらかくて甘い新玉ねぎの季節になりました。 相性のいい粒マスタードを使った二品を紹介します。 新玉ねぎ、ソーセージ、グリーンアスパラを炒め、 塩コショウ、ワイン、酢少々、そして粒マスタードを からめるようにたっぷり加え火を止めます。 パンのお…
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