2008-01-16 牡蠣の豆乳スープ 料理 牡蠣の豆乳スープを作りました。 オリーブオイルでニンニク、唐辛子、牡蠣を炒め、 別鍋で温めた豆乳に入れ、塩コショウで味付け。 セリを乗せ、ゆずで香りを。 栄養満点、熱々のスープをふぅふぅ。