『舟和の芋ようかん』をいただきました。 ふと気がつけば、残りふたつ・・・ 秋深し 残り数える 芋と日めくり 〜頓子〜
切り昆布とさつまいもの煮物 1cmくらいに切った皮つきのさつまいもひたひたの水でゆで 少し柔らかくなったところへ豚肉と切り昆布を入れて 砂糖や醤油で味付け。 里芋のあんかけ 薄味で煮た里芋を切り油で揚げ、ゆるいあんをかけました。 葱と糸唐辛子を。 …
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