我が家の夏の定番、アイス饅頭。 製氷器にあずきの缶詰を入れ、牛乳をそそぐだけの 簡単アイスです。 本当はあずき多目が好みだけれど、糖分やカロリーが気になるので・・・。

評判の『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』 豆乳と豆腐の中間みたいなやわらかさと風味の とりこに。 このジョニー豆腐、クリームのようにとろとろしているので、 すりごまたっぷり、カラシ、醤油で味付けし、 茹でたオクラとあえました。 オクラのネバネバとか…