買い置きのマカロニをやわらかくゆでて、 砂糖を混ぜたきな粉をまぶしました。 よく母に連れられて行った公民館での料理講習会で このおやつを知りました。 シェル型のマカロニで作ってあって、生まれて初めて見る 不思議な形に、やけに興奮したなぁ。 母も…
山椒は殺菌作用や消炎作用がある生薬で、胃腸を丈夫にし 消化促進効果があるそうです。 いわゆる食欲増進ってこと?(アワワワワ) やまつ辻田の山椒の香りの香辛料2種です。 左は山椒入りの七味、右は粉山椒。 牛肉入りのきんぴらには山椒入りの七味を。 …
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