冷蔵庫の奥から梅ゼリーがふたつ出てきました。 (あっ♪〜) (でも、なんであるんだろう?) (そういえば、お中元にもらった記憶が・・・) (でも、誰からだっけ・・・・) (まっ、いっか♪) ひとりごとをつぶやきながら、ぺろっと 食べてしまいました。…
豚肉ロールを作りました。 えのき、ピーマンをくるりと巻きゴマ油で焼く。 焼き色がついたら醤油、味醂、酒をからめます。 練り梅を添えました。 練り梅のメーカーは京都西利。 千枚漬けが有名な老舗のお漬物屋さんです。 スパゲッティに使ったり、梅味マヨ…
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