ほたるいかのサラダ


春らしいほたるいかのサラダ




からし少々を加えた味噌ドレッシングでぬた風に。
ゴマ油でこうばしく。



日に日に暖かくなってきますね。
みなさんのところの桜はいかがですか?
こちらはまだつぼみです。




1月ほど前、京都で買った桜の塩漬けです。




桜のシールを貼った壜に保存しています。




桜のはなびら、ゆらゆら・・・




     〜きょうのおやつ〜