桜もち

この３月にナンバ高島屋Ｂ１に出店したばかりの
金沢・村上の桜もちです。
村上さんはおはぎなどの素朴な生菓子をはじめ、
伝統的な和菓子作りで親しまれている老舗の和菓子屋です。

故郷加賀ではいたるところに和菓子屋さんがありました。
正月や雛祭りの和菓子、慶弔時の饅頭や餅、
訪問時の手みやげとして、日々の暮らしのなかの
あらゆる場面に和菓子が登場していました。
「花見団子はどこそこ」
「わっ、Ｙのおはぎ〜♪」
「Ｍ市の某店の福梅（正月用の最中）知ってる？」
親戚が集まるたびにこんな会話で盛り上がっていたことを
覚えています。

金沢の村上さんはこちら→金沢土産なら｜和菓子村上 | 金沢の和菓子店。餡にこだわって、この路ひとすじ。季節の和菓子をお届けします。村上製菓所