ナンバ高島屋の福井物産展を覗いてきました。
お目当てはなんといっても、
えがわの水羊かんです。
箱全部、なみなみとした水羊かん！！
添付のヘラで取り分けます。
口に入れると、寒天がさあっととけ、
ほのかに黒砂糖の香りが。
控えめな甘さが後味良く、
寒天好きの私、初めて食べたときからとりこに。
遊びに来てくれた近所の仲良しと、
「これ美味しいよね、食べたことあるよ」
「福井では水羊かんは冬食べる習慣なんだって」
そんな話をしながら、つるんと水羊かんを食べたのでした。
*コチラをどうぞ〜→えがわの水羊かん
