銀閣寺界隈・GOSPEL
先日、銀閣寺方面へ行ってきました。
用事をすませ、立ち寄ったのは、
カフェGOSPEL。
うっとりする外観。
お立ち台まで・・・
玄関を入るとすぐに階段があって、その左側に
こんなコーナーが。
2階へ上っていくと、洋楽の流れる
高い天井の大きな洋間が見えてきました。
木枠の窓、テーブルもゆったり配置してあり、
贅沢な空間が広がっています。
お客様がいらしたので撮影は控えましたが、
このオープンキッチンだけは
許可を得て撮らせていただきました。
洋書でしか見たことのないようなキッチンに
興奮気味・・・
ようやく息がととのってきたころ、
注文したケーキが運ばれてきました。
聞くところによるとこの「フロール」は
津田陽子さんというパティシエールの
幻のロールケーキなんだとか。
（それも曜日限定らしいのですが・・・）
上品で丁寧なお味、、そんなロールケーキでした。
