2005-01-26 これもデザート? sweets 冷凍のブルーベリーで作ったシロップ煮と 乾燥いちじくのワイン煮。この冷凍ブルーベリーは大粒だったので、 ジャムにしてしまうのはなんだか惜しく、 形がそのまま残るようシロップ煮にしました。 砂糖も少なめです。ワイン煮はプルーンでも作りますが、今回は 食物せんいと鉄分の含有量がプルーンより多いという いちじくで作ってみました。毎日食べるので、これで数日分です。 ヨーグルトにブルベリーをかけて。 これも、sweetsなんでしょうか?