ふるさとの味

阪急うめだ店で開催中の『加賀展』へでかけました。
加賀は22歳まで過ごしたなつかしい生まれ故郷。
離れて初めて知った『故郷のよさ』はいくつかあるけれど、
食いしん坊の私にとっては、いちばん先にくるのが食べ物。

地元以外では食べられないもの、
歴史があって貴重なのものなど、
特に金沢は食文化の発達したところでもあるので、
興味はつきません。
また、住んでるころは『味覚』に関しては子供だったこともあって
他県での長い結婚生活の中で、改めて故郷の味というものに
出合うことになりました。

諸江屋さんの落雁の『花うさぎ』
食べてしまうのがもったいない〜〜

宮田さんの加賀麩いろいろ
おすましなどにちょぴり浮かべて〜〜

どちらも長い歴史を持つ老舗です。


関西のみなさん、加賀展へ出かけましょう〜〜♪〜